秋田県内初となる
バウムクーヘン専用工場で
一本一本丁寧に
焼き上げています。
上質な素材から、職人技によって最高の生地から作り上げられ、
一層一層丁寧に焼き重ねていき、
飽きのこない愛される一品が誕生します。
皆さまに愛される最高のバウムクーヘンをお召し上がりください。
バウムクーヘン
ハナマルシェ オリジナル
プレーンバウムクーヘン
ふんわりしっとり系の食感で、バウムファン必見の商品です。
冠婚葬祭の引き出物にも最適です。
日本海ウェーブバウム
県内初のハードタイプのバウムです。
外はカリッと中はもっちりの新食感バウムで、
発酵バターの芳醇な香りがお口いっぱいに広がります。
私たちのこだわり
愛される味を目指して
地域の皆さまに愛される、最高のバウムクーヘンを味わっていただきたい。そんな想いからハナマルシェは誕生しました。
ふんわりしっとり幸せを感じる独自の食感を探求し、素材の味を大切に、職人の技で細部にこだわって作り上げました。
私たちの「変わらぬおいしさ」を感じていただければ幸いです。
素材へのこだわり
ハナマルシェのバウムクーヘンは、上質な素材からおいしさの基本となる生地が作られますが、ふんわりしっとりとした口当たりは生地の良し悪しで決まります。 焼き加減も、職人技で一層一層丁寧に焼き重ねていくことで、ハナマルシェならではの食感が生まれます。素材を生かした飽きのこない味は皆さまに愛され、お土産もご好評いただいております。
コラボレーション＆シーズン商品
雪の茅舎バウムクーヘン
秋田の銘酒「雪の茅舎」の酒粕、
秋田県産米の米粉、
日本三大地鶏の比内地鶏卵を使用し、
秋田の旨味をバランスよく詰め込みました。
ほんのり日本酒が香る、秋田のお土産に
ぴったりの逸品です。
秋田の旨みを
ギュっと詰め込んだ
しっとりふわふわ食感の
バウムです
雪の茅舎 醸造元
株式会社
齋彌酒造店
雪の茅舎 醸造元 株式会社齋彌酒造店
自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りで、全国新酒鑑品会において数々の受賞歴を持つ 秋田を代表する名蔵元です。
ショップ＆ファクトリー
ハナマルシェ
道の駅にしめ店（本店）
営業時間／10:00～16:30
定休日／11月～3月末まで火曜・水曜定休日
アクセス／JR西目駅より車で約5分
〒018-0604 秋田県由利本荘市西目町沼田字新道下490-5 TEL.0184-44-8185
ハナマルシェの商品は、
本店および下記の店舗でも
ご購入いただけます。
※一部、販売していない商品もございます。
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あきたくらす
●営業時間／8:00～20:00
●年中無休
あきたくらす ＞ -
ハーブワールドAKITA
●営業時間／9:00～17:00
●定休日／無休
（※11月上旬～3月中旬まで冬季休園）
ハーブワールドAKITA ＞ -
あきた美彩館
●営業時間／11:00 〜 23:00
●店休日／年中無休 （元日のみ休み）
あきた美彩館 ＞ -
発酵小路 田屋
●営業時間／10:00 〜 17:00
●定休日／木曜日
発酵小路 田屋 ＞
道の駅にしめ はまなすの里
道の駅象潟 ねむの丘
秋田空港おみやげ広場「あ・えーる」
